乳清蛋白对于肌肉生长和恢复具有决定性作用。乳清蛋白是从牛奶中提取的，是蛋白质的最优质的来源，含有最完整的氨基酸谱，帮助你最大化增肌增力和恢复的效果。健美运动员和其他专业的运动选手都会选择补充乳清蛋白补剂。

首先，对于乳清蛋白和普通蛋白的区别不少人认识模糊。乳清蛋白是一种吸收最快的蛋白质，由于其在自然界中存在极少，提取成本相对较高，因此如果平时以乳清蛋白为补充蛋白质的主要来源势必会造成浪费。

其次我们发现，许多运动对碳水化合物心存恐惧，尤其是在减脂阶段，生怕影响效果。殊不知，少服甚或停服碳水化合物的结果，令身体内的蛋白质分解，通过“糖异生“生化反应来提供能量。这也是一部分运动员在赛前肌肉会减退的原因。另外，“糖异生“生化反应还会使体内产生酮体--一种酸性物质，从而影响运动能力和成绩。